11/04- Autour du bœuf Normand

Samedi 11 avril 2026 - de 10h00 à 13h30

Rejoignez cet atelier culinaire de 3 heures, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. Spécialement conçu pour apprendre à sublimer le boeuf, un mets délicat et raffiné. Encadré par un chef expert, vous découvrirez toutes les astuces pour réussir une cuisson parfaite et impressionner vos convives.

Ce que vous allez apprendre :

• Les bases pour bien choisir et préparer un tartare de boeuf normand, race de boeuf cidré de la Maison Grosdoit.
  
• Des idées d’accompagnements pour magnifier votre plat.

Cet atelier pratique est idéal pour les amateurs de cuisine souhaitant perfectionner leurs techniques et élargir leurs compétences culinaires.

N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou restrictions alimentaires ainsi qu'à des besoins d'aménagements à l'adresse contact@ecole-fauchon.com

Photo non contractuelle