29/08/2026 - La vanille en trompe l'œil

Samedi 29 août 2026 - de 15h00 à 18h30

Rejoignez cet atelier de 3 heures, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos !  Accompagné par un chef pâtissier expérimenté, vous apprendrez des gestes très technique. Préparation d'un croustillant praliné vanille fleur de sel, d'une crème diplomate vanille et d'un gèle vanille dignes des plus grandes pâtisseries.

Un atelier convivial pour apprendre à réaliser un trompe l'oeil réaliste, tout en laissant libre cours à votre créativité.

N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou restrictions alimentaires à contact@ecole-fauchon.com.

Photo non contractuelle