29/11- Fauchon autour du monde - Japon

Samedi 29 novembre 2025 - de 10h00 à 13h30

Apprenez à réaliser deux classiques de la gastronomie japonaise lors de cet atelier pratique de 3h30, incluant 30mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 

Ce que vous allez apprendre :

• La préparation et l’assaisonnement d'un Bouillon Dashi.
• Les étapes de préparation d'un ramen à partir de ce bouillon, aux saveurs Umami.
  
• Des conseils pour la présentation et le service de ces mets.

Cet atelier est idéal pour les amateurs de cuisine souhaitant explorer la gastronomie japonaise et offrir des plats faits maison, pleins de saveurs, lors de leurs repas.

N'hésitez pas à nous informer de vos allergies ou restrictions alimentaires ainsi qu'à des besoins d'aménagements à l'adresse contact@ecole-fauchon.com

Photos non contractuelles